Visita de descubrimiento y sensibilización sobre las algas comestibles
El miércoles 22 de mayo, con salida desde Royan (8h00), exploren la marisma rocosa del faro de Cordouan para descubrir las algas comestibles .
Laurence Dessimoulie, cocinera eco-responsable comprometida con el respeto de los seres vivos, la biodiversidad y la calidad de los alimentos, les acompañará durante esta visita.
Descubra las algas comestibles
Después de visitar el faro, Laurence Dessimoulie les acompañará durante un recorrido yodado para descubrir las algas comestibles de la marisma del faro de Cordouan. Podrán observar estas plantas marinas y descubrirán su entorno, valores nutricionales y la variedad de sabores.
La visita terminará con una cata de algas.
Información para reservar
Esta visita está programada para los visitantes que salen de Royan.